Gyros kruidenmix (licht gezouten)

Gyros is een gerecht van varkensvlees wat langzaam op een verticaal spit wordt geroosterd.

De naam gyros is afgeleid van het Griekse γύρος ofwel draaien. Dit woord wordt uitsproken als jiros.

Bij gyros horen natuurlijk echte gyros kruiden. 

Samenstelling: Karwijzaad, Komijnzaad, Paprika, peper wit, Ui, Kurkuma

Gebruik: 2 eetlepels per 500 gram vlees